dsc09692
9. joulukuuta
dsc09687
Paistetaan rengasvuoassa.

Joulu on makuja ja tuoksuja. Tässä kakussa löytyy jo yhtä minulle niin tärkeistä joulumausteista, nimittäin kardemummaa.

Joulua kohti mausteitakin voi sitten lisätä.

Muuten kakusta tulee minulle mieleen pulla. Päätinkin kuorruttaa kakun tomusokerikuorrutteella, onhan pullankin päällä sokeria.

Kakku on mahdottoman helppo ja nopea tehdä. Joulukiireissä tarvitaankin sitä nopeaa kakkureseptiä pikaiseen kahvipullan tarpeeseen.Kannattaa kokeilla.

dsc09689
Kardemummainen kakku.

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

1 tl suolaa

1 tl soodaa

1 rkl kardemummaa

2 munaa

2 dl maitoa

150 g margariinia tai voita

dsc09691
Tomusokerikuorrutus.
dsc09690
Joulua odotellessa.

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munat, maito ja sula rasva. Sekoita tasaiseksi. Paista korppujauhotetussa vuoassa 175 asteessa kypsäksi, vajaa tunti, riippuu uunista. Kokeile kypsyyttä tikulla. Kumoa aavistuksen jäähtyneenä.

Leave a comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: