Luontoystävän kakku

Koivupölli.
Kyyhkyläiset oksalla.

Minä rakastan leipomista, tietenkin. Ja kaikki minut tuntevat sen jo tietääkin. Ihanaa on kokeilla uutta ja tehdä erilaista. Liukuhihnaleipoja en tahtoisi olla. Parasta on kakkujen teko. Ja niiden teossa on mahtavinta, kun saa “vapaat kädet” tai hyvin vähän reunaehtoja.

Tämä kakku oli juuri sellainen “vapaat kädet”-kakku. Ohjeistuksena vaan “tee sellainen, millaisena minut näet”. Pikkaisen hievitti viedä kakku, kun en tiennyt onko saaja samaa mieltä kanssani, mutta onneksi pelkoni oli turha ja hän ihastui kakkuun.

Kakussa on sisällä 10 munan gluteeniton kakkupoja, ei se on todella iso. Välissä mangomousse ja vadelmamousse.

Kettu.
Siilit ja metsämansikat.

Kakku on katkaistu koivunrunko, jonka päälle kaikki rakkaat metsäneläimet ovat kiivenneet. Lisänä pari kyyhkystä, koska nekin ovat tärkeitä. Kuorrute on voikreemiä ja koristeet ovat sokerimassaa.

Tämän kakun tekemisestä tykkäsin paljon ja lopputulos olikin sellinen, mitä suunnittelin.

Leave a comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: