Yksisarviskakku

Kaikki rakastavat yksisarvisia, pikkutytöt ainakin. Tämä kakku meni nuoren neidin syntymäpäiville. Sisällä on tavallinen vaalea kakkupohja ja välissä ihanan marjaisaa moussea. Sokerimassakuorrute on laitettu muutamaa tuntia ennen juhlia ja sokerimassan alla on kermaa. Mikäli kakku kuorrutetaan jo edellisenä päivänä, niin massan alle tulee laittaa jotain muuta kerman sijaan. Kermahan rupeaa jossain vaiheessa sulattamaan sokerimassaa.   […]

Sukantekijän kakku

Joskus sitä saa olla osallisena kakussa, vaikka ei itse kakkua leipoisikaan. Nämä koristeet menivät ahkeran neulojan juhlakakkujen päälle. Koska sukkia tulee häeltä melko hyvää tahtia, kakunkin päälle tahdottiin sukka. Sukkakoriste on aloituskakun päällä, muihin kakkuihin tulee lankakeriä. Koristeet on valmistettu sokerimassasta näpertelemällä. Sukkaan painelin silmukkakuvion coctailtikulla. Sukkapuikot ovat pelkää sokerimassaa. Tukitikkua ei tarvita, kun puikot […]

Harry Potter -kakkua

Kesän aikana tuli tehtyä kaksikin Harry Potter-kakkua. Koska tein kakut melko peräkkäin ja toiveet kakuissa olivat samanlaiset, kakut näyttivät melkoisen samalta. Harry Potterin kirja, jonka päällä istui pöllö,tietenkin myös Harry Potterin silmälasit ja taikasauva. Kirjan selkämykseen  tuli tietenkin Harry Potterin nimi. Ruskeaa massaa värjärin sekä värillä, että kaakaojauheella, joten siinä on myös kaakaon makua. Muut […]

Lego Ninjago

Taas vaihteeksi kakkua. Tämä kakku meni Legoista pitävälle miehenalulle. Ninjago-ukot ovat tietenkin myös kova sana. Kakku on sisältään suklainen. Pohjana on sokerikakkupohja, jossa reippaasti tummaa kaakaojauhetta. Leikkasin kakun kolmeen osaan. Pohjaa kostutin kevyesti appelsiinimehulla. Välissä on kermaa, johon sekoitin reilusti Marjanne-rouhetta, toiveen mukaan. Massan alle kuorrutin kakun vielä kermalla. Pinta on laitettu vähän ennen syömistä, […]

Eppu Normaali- kakku

Kesä on ollut melkoista kakuttelua ja pakko on tämäkin kakku tänne pläjäyttää. Kakku on tehty ihanien naisten Eppu Normaali-henkisiin illanistujaisiin. Tämän teko oli hauskaa ja hauskuutta sen oli tarkoitus tuodakin.   Kakun päälle tein kuva-arvoituksen Eppujen biiseistä. Yhteensä kymmenen hittibiisiä löytyy muotoiltuna sokerimassasta. Suurin osa kappaleista oli heti tunnistettavissa, joku mietitytti arvaajia hieman.   Muutkin […]

Minni Hiiri

Lasten synttärikakut ovat lempparijuttuni. varsinkin jos saa vapaat kädet toteutukseen.   Nyt sain aiheeksi Minni Hiiren, joka sattuu olemaan pikku sankarin lempparijuttu, muuten toteutus oli vapaa.   Kakku oli iso, että siitä riittää suurelle juhlaporukalle ja siksi neliskanttisen muotoinen.     Sisällä kakussa oli vaalea kakkupohja ja sen välissä vadelmaista tuorejuustokermatäytettä.   Yhdessä välissä oli […]

Rippikakkua

Kesän alussa valmistui ripille pääsevälle tytölle parit kakut. Värimaailma oli juhlissa sinertävä ja toiveena neliskanttiset kakut. Neitonen harrastaa pianonsoittoa ja nyrkkeilyä ja se sai näkyä kakuissa. Näillä toiveilla kakut valmistuivat. Välissä on ihana vaniljainen tuorejuustokermamousse. Moussen päällä on pieneksi palasteltuja tuoreita suomalaisia mansikoita suoraan tilalta. Olivatpa makoisia. Pohjana vaalea kakkupohja.

Prinsessalle kakkua

Pikkuinen neiti kukkaisprinsessa täyttää tänä viikonloppuna viisi vuotta. Ja sitähän juhlistetaan tietysti juhlilla ja kakulla.     Minä sain tehdä kakun juhliin. Nämä pikkutyttöjen kakut on ihan minun lemppareitani, ehkä sisälläni asuu se pikkuinen tyttö, joka rakastaa pinkkiä ja kukkasia ja kaikkea nättiä. (Tai ehkä olen vain sellainen aikuinen 😀 Juu, pinkki on yksi lempivärini.) […]

Homer-juhlat

Meillä vietettiin synttäreitä ja vaikka varsinaista teemaa ei syntymäpäivillä ollutkaan, niin tarjoilun puolelle tuli vähän ideaa Simpsoneista. Niitä kyllä sankarikin tykkää televisiosta tuijottaa. Homer taas on yksi ykköshahmo. Ja mikä onkaan Homerin lempileivonnainen, donitsit tietenkin. Itse Homer pääsi kakkuun ja luonnollisesti kakku oli donitsin muotoinen. Ensin ajattelin tehdä pohjan pyöreään vuokaan ja muotoilla donitsiksi siitä, […]